Churros con chocolate
Hoe fijn was het om afgelopen vakantie te bemerken dat er in San Feliú…
Restaurant Els Tinars
Tijdens mijn vakantie werd ik gefêteerd op een etentje bij Els Tinars in Llagostera,…
Gambas a la plancha
Op de markt in Spanje kwam ik mooie verse gamba’s tegen. Hier een recept…
Gazpacho con helado de pimientos del piquillo
Opnieuw een recept van gazpacho, dit keer met ijs van pimientos del piquillo. Een…
Pollo de Elvira
Overal in Spanje vindt je gelegenheden waar je kant en klare kippen van het…
Montadito de aguacate con jamón
Een feestelijk en gezond klein hapje. In een handomdraai gemaakt. De jamón kun je…
Granizado de café
Wie in Spanje is geweest, kent uiteraard de granizado de limón. Een bijna bevroren…
