Een kookblog met Spanje in de hoofdrol
-
Round-up foodblog event januari 2012
Tien heerlijke recepten kwamen binnen voor het foodblog event die ik deze maand mocht…
Page type: post -
Pan con chocolate y sal de vainilla
Als kind kreeg ik in Spanje voor la merienda (een tussendoortje rond een uur…
Page type: post -
Delicias con chocolate
Op 31 oktober wordt in Spanje de Castañada gevierd waar ik vorig jaar al…
Page type: post -
Bocaditos de coco (kokos hapjes)
Ik ben niet echt een zoetekauw, meer een liefhebber van hartig dingen. Doordat ik…
Page type: post -
Churros con chocolate
Hoe fijn was het om afgelopen vakantie te bemerken dat er in San Feliú…
Page type: post -
Bombones crujientes de cerezas
Bonbonnetjes van kersen met chocolade en nougatine. Ware snoepjes en heerlijk! En een heel…
Page type: post -
Conejo a la ampurdanesa (stoofschotel met konijn)
En stoofschotel met dit keer konijn samen met een picada van pijnboompitten, hazelnoten en…
Page type: post -
Cáscaras confitadas (geconfijte sinaasappel- en citroenschilletjes)
Op een Spaanse blog kwam ik dit recept tegen. Net zoals de orangettes die…
Page type: post -
Carquinyolis (amandel koekjes)
Carquinyolis zijn Catalaanse harde koekjes, een beetje te vergelijken met de Italiaanse cantucci. Geef…
Page type: post -
Sofrito en picada
Sofrito en picada, een uitleg over wat sofrito en picada zijn die essentieel zijn…
Page type: post
