serrano ham

Tuinbonen met artisjokken

Tuinbonen met artisjokken een eenvoudig recept voor een heerlijk stoofgerecht met gebakken artisjokken, tuinbonen…

Tuinbonensoep met Serrano ham

Tuinbonensoep met Serrano ham, een recept voor een gebonden tuinbonensoep met jamón Serrano. Voor…

Hartige buñuelos

Hartige buñuelos – twee recepten voor het maken van Spaanse buñuelos, eentje met Serrano…

Lentejas estofadas – linzen stoofpot

Lentejas estofadas is een typisch Spaanse linzen stoofpot die je wel op iedere menukaart…

Higos con miel y romero envueltos de jamón (vijgen gewikkeld in Serrano ham met honing, rozemarijn)

Higos con miel y romero envueltos de jamón (vijgen gewikkeld in Serrano ham met…

Puré de habas con jamón serrano, ajo y romero (tuinbonen puree met serranoham, knoflook en rozemarijn)

Een gerechtje met tuinbonen geschikt om als bijgerecht te serveren maar ook erg lekker…

Salmorejo

Salmorejo Een uit Zuid-Spanje afkomstige koude soep op basis van tomaat, brood, olie en…

Rape envuelto en jamón serrano (zeeduivel omwikkeld in serranoham)

Een erg lekker manier om zeeduivel te bereiden en te eten. Je vult hem…

Arroz caldoso con almejas (rijst met venusschelpen)

Ik heb al een keertje eerder op deze blog vermeld dat ik niet echt…

Crema de castañas con jamón crujiente (kastanjecrème met krokante serranoham)

Nog een fijn voorgerechtje die heel geschikt is voor de komende feestdagen. Een dikke…

Volg me op Instagram!

Translate »