Tartas con queso de cabra, alcachofas, tomates y aceitunas (taartjes met geitenkaas, artisjokken, tomaatjes en olijven)
Tartas con queso de cabra, alcachofas, tomates y aceitunas (taartjes met geitenkaas, artisjokken, tomaatjes…
Tortilla de pimientos de Padrón y ajo tierno (tortilla met pimientos de Padrón en jonge knoflook)
Tortilla de pimientos de Padrón y ajo tierno (tortilla met pimientos de Padrón en…
Lentejas estofadas con verduras (linzenstoofschotel met groenten)
Lentejas estofadas con verduras (linzenstoofschotel met groenten) Als het weer somber is en je…
Helado de melocotón con hierbabuena (perzik ijs met munt)
Helado de melocotón con hierbabuena (perzik ijs met munt) Het is lente! Wel koud…
Pollo al limón y estragon (kip met citroen en dragon)
Pollo al limón y estragon (kip met citroen en dragon) Weer eens een kippetje…
Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten)
Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten) Een hele fijne salade met een…
Mostaza de tomate (tomaten mosterd)
Zelf mosterd maken is zo leuk. Een recept voor frisse mosterd die je kunt…
Arroz con leche miel de tomillo y pasas (rijstebrij met tijm honing en rozijnen)
Arroz con leche miel de tomillo y pasas (rijstebrij met tijm honing en rozijnen)…
Sopa de col d’olla, zanahoria, patata y pato ahumado (soep met groene kool, wortel, aardappel en gerookte eend)
Dit is een soep die als basis kan vormen voor een maaltijdsoep. Voeg er…
Tomatitos al horno en conserva (geroosterde tomaatjes op olie)
Als het tomatenseizoen nog lang niet in zicht is, zijn er altijd wel ergens…
