Conserva de higos con lavanda y tomillo (ingemaakte vijgen met lavendel en tijm)
Conserva de higos con lavanda y tomillo (ingemaakte vijgen met lavendel en tijm). Geen…
Mejillones con jamón Serrano y Jerez (mosselen met Serrano ham en sherry)
Mejillones con jamón Serrano y Jerez (mosselen met Serrano ham en sherry). Het is…
Avellanas garrapiñadas con canela (gesuikerde hazelnoten met kaneel)
Avellanas garrapiñadas con canela (gesuikerde hazelnoten met kaneel). Al eerder op de blog heb…
Dorada con hinojo y patatas al horno (dorade met venkel en aardappelen uit de oven)
Dorada con hinojo y patatas al horno (dorade met venkel en aardappelen uit de…
Cocosmelk, miso, agave, gember ijs
Cocosmelk, miso, agave, gember ijs. Een simpel recept voor een heel bijzonder maar ontzettend…
Bizcocho de aceite de olivas, aceitunas y tomate (olijfolie cake met olijven en tomaten)
Bizcocho de aceite de olivas, aceitunas y tomate. Een olijfolie cake met olijven en…
Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing)
Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing). Dit is een geweldig…
Sorbete de frutos rojos al vino tinto (sorbet van rode vruchten en rode wijn)
Sorbete de frutos rojos al vino tinto (sorbet van rode vruchten en rode wijn)….
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten)
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten). Koken in…
Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten)
Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten) Mar i Muntanya is…
