Horchata de chufa
Horchata de chufa- een eenvoudig recept om dit traditioneel Spaans zomers drankje met aardamandelen…
Kippenlevertjes in sherrysaus
Kippenlevertjes in sherrysaus of wel higaditos al Jerez een recept voor een andere manier…
Patatas a la Riojana
Patatas a la riojana – een traditioneel Spaanse gerecht uit de streek La Rioja…
Salade van paprika, ei en ansjovis
Salade van paprika, ei en ansjovis, een super eenvoudig recept voor een klassieke Spaanse…
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten)
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten). Koken in…
Acelgas a la Catalana (gekleurde snijbiet met rozijnen en pijnboompitten)
Acelgas a la Catalana (gekleurde snijbiet met rozijnen en pijnboompitten) Dit is een variatie…
