Citrus salade
Citrus salade – ensalada de citricos, een recept voor een gezonde salade met diverse…
Ensalada de patatas, pimientos, chorizo y maiz (aardappelsalade met paprika, chorizo en maïs)
Een soort van ensaladilla rusa maar dan met chorizo, paprika en maïs (Ensalada de…
Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten)
Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten). Het is misschien niet…
Brochetas de salmón marinado en zumo de citricos (zalmspiesjes gemarineerd in citrusvruchten sap)
Met dit fijne weer is het niet alleen tijd voor de BBQ maar ook…
Carpaccio de alcachofas con habas (carpaccio van artisjokken met tuinbonen)
Carpaccio de alcachofas con habas (carpaccio van artisjokken met tuinbonen) Een combinatie van twee…
Montadito de crema de pimientos y atún (broodje met paprikacrème en tonijn)
Montadito de crema de pimientos y atún (broodje met paprikacrème en tonijn) Weer eens…
Pinchitos de tortilla de patata con panceta (hapje van tortilla met spek)
Een Spaanse tortilla, wie kent het niet. Zeker de Catalaanse versie met ui vind…
