Gevulde tomaten
Gevulde tomaten – een eenvoudig recept voor het maken van een overheerlijk eenpansmaaltijd met…
Gegratineerde aardappelschotel
Gegratineerde aardappelschotel – patatas gratinadas is een eenvoudig en heerlijk recept voor een eenpansgerecht…
Potaje de alubias, salchichas y pasta (soep met bonen, worst en pasta)
Potaje de alubias, salchichas y pasta is een soep met bonen, worst en pasta….
Botifarra amb mongetes blanques (butifarra met witte bonen)
Een simpel Catalaans recept waar mijn vader dol op was. Dit gerecht kom je…
Fabada asturiana (Bonenschotel uit Asturias)
Fabada Asturiana is een typisch streekgerecht uit de provincie Asturias in het noorden van…
Sobrasada
Sobrasada is een zachte worst die wordt gemaakt van varkensvlees, twee soorten paprikapoeder (dulce en picante),…