bouillon

Gevulde aardappelen met gehakt

Gevulde aardappelen met gehakt – een eenvoudig recept voor een heerlijke éénpans maaltijd met…

Uiensoep met saffraan

Uiensoep met saffraan – sopa de cebolla con azafrán, een eenvoudige recept voor uiensoep…

Kippenlevertjes in sherrysaus

Kippenlevertjes in sherrysaus of wel higaditos al Jerez een recept voor een andere manier…

Andalusische kip stoofschotel met gele rijst

Andalusische kip stoofschotel met gele rijst is een recept van kip met saffraan en…

Gesmoorde kip met venkel en tijm

Gesmoorde kip met venkel en tijm – Pollo guisado con hinojo y tomillo  …

Patas de cangrejo con salsa de ajo negro (krabpoten met zwarte knoflook saus)

Weer iets met zwarte knoflook. Na dat geweldig lekkere visgerecht wat ik een tijdje…

Sopa de nabos y patatas (meiraapjes- en aardappelsoep)

Ik word altijd heel blij als ik die mooie meiraapjes op de boerenmarkt zie….

Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten)

Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten) Mar i Muntanya is…

Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)

Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)…

Brandada de bacalao fresco y hinojo (brandade met verse kabeljauw en venkel)

Brandada wordt origineel met stokvis bereid. Aangezien ik niet echt een liefhebber ben van…

Volg me op Instagram!

Translate »