Stoofpotje van inktvis met saffraan
Stoofpotje van inktvis met saffraan – recept voor een heerlijk stoofpotje van inktvis met…
Andalusische kip stoofschotel met gele rijst
Andalusische kip stoofschotel met gele rijst is een recept van kip met saffraan en…
Lentejas estofadas – linzen stoofpot
Lentejas estofadas is een typisch Spaanse linzen stoofpot die je wel op iedere menukaart…
Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat
Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat – estofado de sepia con pimientos…
Estofat de sèpia amb patates (stoofschotel van zeekat met aardappelen)
Een prachtig beest nietwaar? De zeekat (sèpia), heel wat robuuster dan de veel smallere…
Caldereta de almejas (stoofpotje met venusschelpen)
Herfst en stoofpotten zijn helemaal mijn ding. Ik vind het altijd zo fijn om…
Potaje de patata con arroz, alubias y espinacas (stoofpotje met aardappelen, rijst, bonen en spinazie)
Dit super simpele stoofpotje is in een handomdraai gemaakt. Heerlijk om erin allerlei restjes…
Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)
Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)…
Garbanzos con chorizo (kikkererwten met chorizo)
Op de valreep nog een fijn stoofpotje met kikkererwten en chorizo. De variant van…
Guiso de conejo con castanas (stoofpotje van konijn met kastanjes)
Kastanjes zijn in Spanje altijd een vervanging geweest voor aardappelen. In dit recept worden…
