Kreeft, zalm en avocado
Kreeft, zalm en avocado – een feestelijk en eenvoudig te bereiden voorgerecht met kreeft,…
Amuse met sobrasada
Amuse met sobrasada – een super eenvoudig recept voor het maken van een heerlijke…
Hartige buñuelos
Hartige buñuelos – twee recepten voor het maken van Spaanse buñuelos, eentje met Serrano…
Espinacas a la Catalana
Espinacas a la Catalana is een Catalaans recept voor een eenvoudig en smakelijk gerecht…
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón (gerookte paprikapoeder) ofwel puré de patatas con chorizo,…
Paddenstoelensoep
Paddenstoelensoep – een eenvoudig recept voor het maken van soep met kastanje champignons, cantharellen…
Olla Gitana
Olla gitana is een stoofschotel van groenten uit de streek van La Rioja in…
Dutch baby pancake
Dutch baby pancake is de naam voor een Amerikaanse pannenkoek die in de oven…
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa – recept voor het maken van het bekende Spaanse voorgerecht maar met…
Cake met pruimen en vijgen
Cake met pruimen en vijgen – een recept voor een overheerlijke amandelcake met seizoensfruit…
