Ensalada de tomates con albahaca (tomatensalade met basilicum)
Meestal zijn de meest simpele dingen het lekkerste. Zoals deze salade met tomaten en…
Salsa Chimichurri (chimichurri saus)
Ha, we maken een uitstapje naar Argentinië waar deze saus oorspronkelijk vandaan komt. In…
Granizado de melon y sandiá (cantaloupe- en watermeloen ijs)
Eigenlijk vind ik dit ijs een kruising tussen een granizado en een sorbet. Een…
Gazpacho transparente (transparante gazpacho)
Gazpacho transparente (transparante gazpacho) Het idee voor dit recept kwam ik vorig haar tegen…
Foodblogswap April 2014 Linzensoep met groenten (sopa de lentejas con verduras)
Meedoen met de vorige foodblogswap vond ik ontzettend leuk. Dat smaakte naar meer. Ik…
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren)
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren) In het BBC…
Safraan en basilicum soepstengels – #Foodblogswap
De foodblogswap? Ja, iedere maand koken foodbloggers van elkaars blog. Dat leek mij nou…
Atun con hierbas frescas (tonijn met verse kruiden)
Toen ik de patatas asadas al horno con aceite de hierbas maakte, heb ik…
Tomatitos y queso de cabra con hojaldre (bladerdeegtaartje met tomaatjes en geitenkaas)
Na mijn recept van coca de trigueros bedacht ik dat ik ook een gelijksoortig…
Coca de trigueros con jámon (taartje van groene asperges met ham)
Groene asperges op bladerdeeg met serranoham en een olie van verschillende kruiden. In het…
