Crema de castañas con jamón crujiente (kastanjecrème met krokante serranoham)
Nog een fijn voorgerechtje die heel geschikt is voor de komende feestdagen. Een dikke…
Profiteroles con salmón ahumado
Ik ben alweer druk aan het koken voor de komende feestdagen. Recepten uittesten, aanpassen…
Tarta doblada con frutas de verano (omgevouwen taart met zomerfruit)
Geen idee hoe ik aan dit recept kom. Ik weet nog wel dat ik…
Ensalada de apio nabo con pimienta rosa (knolselderij salade met roze peper)
En salade die mijn moeder altijd maakte (en nog steeds) en ik met regelmaat…
