Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat
Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat – estofado de sepia con pimientos…
Guiso de ternera con níscalos (runderstoof met paddenstoelen)
Uit mijn favoriete Spaanse kookboek “El Gran Libro de la Cocina Catalana” van Joseph Lladonosa…