Guiso de patatas con setas (stoofpotje van aardappelen en paddestoelen)
Ik moet toegeven dat ik echt een zomermens ben, heerlijk…………. zon, warmte en ook…
Patatas gratinadas al horno con aceite de hierbas (aardappelen uit de oven met kruidenolie)
Een aardappelgerechtje met een kruidenolie die ik gisteren gebruikte voor de tiras de pollo…
Champiñones al ajillo (paddenstoelen met knoflook)
We kennen allemaal gambas al ajillo, maar ook champiñones al ajillo zijn een typisch…
Chuletas de cordero a la parilla con patatas (lamskoteletjes met aardappelen)
Chuletas de cordero a la parilla con patatas. Parilla betekent op de grill, maar…
Fotoimpressie Lazy Sunday Lunch
Een fotoimpressie van de Lazy Sunday Lunch van afgelopen 26 juni. Menu Lazy Sunday…
Kervelsoep met dragon en gerookte jaranda
Na een super gezellige en uiterste geslaagde Lazy Sunday Lunch afgelopen zondag, hierbij het…
Courgette-soep met een ondertoon van gerookte paprikapoeder
Ik zelf kook veel met gerookte jaranda, ñoras, pimientos choriceros en guindilla. Voornamelijk gebruik…
