Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat
Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat – estofado de sepia con pimientos…
Salsa Chimichurri (chimichurri saus)
Ha, we maken een uitstapje naar Argentinië waar deze saus oorspronkelijk vandaan komt. In…
Pinchos morunos
Pinchos morunos Met deze fijne mooi zomer wil ik graag zoveel mogelijk BBQ-en. Dus…
Atun con hierbas frescas (tonijn met verse kruiden)
Toen ik de patatas asadas al horno con aceite de hierbas maakte, heb ik…