Vinagreta de mejillones (vinaigrette van mosselen)
Het ontbreekt mij helaas door drukte de laatste tijd om naar Robin Food TV…
Sopa de bocata de jamón (broodje ham soep)
Eén van mijn favoriete Spaanse chefkoks is Martín Berasategui, afkomstig uit Baskenland, een streek…