Stoofpotje van inktvis met saffraan
Stoofpotje van inktvis met saffraan – recept voor een heerlijk stoofpotje van inktvis met…
Aubergines op de wijze van Cadaqués
Aubergines op de wijze van Cadaqués ofwel berenjenas de Cadaqués is een recept voor…
Gevulde aardappelen met gehakt
Gevulde aardappelen met gehakt – een eenvoudig recept voor een heerlijke éénpans maaltijd met…
Salade met octopus en amandelen
Salade met octopus, een makkelijk recept voor het maken van een salade met octopus…
Kip met romesco saus
Kip met romesco saus, simpele geroosterde kip met een overheerlijke romesco saus volgens een…
Kip met langoustines
Kip met langoustines een klassiek recept uit de Spaanse keuken waar vis en vlees…
Pulpo met rijst
Pulpo met rijst – een recept voor een heerlijke rijstschotel met gekookte octopus, venkel,…
Knoflooksoep met tijm en stokbrood
Knoflooksoep met tijm en stokbrood – een recept voor een goedkope soep op basis…
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón (gerookte paprikapoeder) ofwel puré de patatas con chorizo,…
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa – recept voor het maken van het bekende Spaanse voorgerecht maar met…