Tarta de albaricoces, tomillo y pistachos (taart van abrikozen, tijm en pistache)
Tarta de albaricoces, tomillo y pistachos (taart van abrikozen, tijm en pistache) Ik ben…
Brochetas de salmón marinado en zumo de citricos (zalmspiesjes gemarineerd in citrusvruchten sap)
Met dit fijne weer is het niet alleen tijd voor de BBQ maar ook…
Sticky toffee pudding (dadelcake met heel veel karamel saus)
Sticky toffee pudding (dadelcake met heel veel karamel saus) Een suikerbom dit, maar zo…
Mostaza de tomate (tomaten mosterd)
Zelf mosterd maken is zo leuk. Een recept voor frisse mosterd die je kunt…
Tomatitos al horno en conserva (geroosterde tomaatjes op olie)
Als het tomatenseizoen nog lang niet in zicht is, zijn er altijd wel ergens…
Chocolate con caramelo (chocolade met gezoute karamel)
Chocolade in combinatie met zoute karamel is geweldig. Daar kun je mij voor wakker…
Helado de yogur con avellanas y pasas (yoghurtijs met hazelnoten en rozijnen)
Een variant op het overbekende Malaga ijs. In plaats van roomijs heb ik het…
Tarta de ciruelas con jengibre (Pruimen galette met gember)
Weer een vruchtentaart dit keer met pruimen. Ik had pruimen in huis maar zoveel…
Tarta de paraquayas con lavanda (wilde perzikentaart met lavendel)
Tarta de paraquayas con lavanda (wilde perzikentaart met lavendel) Ik heb altijd moeite als…
Granizado de melon y sandiá (cantaloupe- en watermeloen ijs)
Eigenlijk vind ik dit ijs een kruising tussen een granizado en een sorbet. Een…
