Sopa de nabos y patatas (meiraapjes- en aardappelsoep)
Ik word altijd heel blij als ik die mooie meiraapjes op de boerenmarkt zie….
Anec rostit amb prunes i pinyons (eend met pruimen en pijnboompitten)
Anec rostit amb prunes i pinyons is een heel fijn en best wel feestelijk…
Tarteletas con setas silvestres (taartjes met wilde paddenstoelen)
Tarteletas con setas silvestres zijn heerlijke taartjes gevuld met mascarpone en smakelijke wilde paddenstoelen….
Potaje de alubias, salchichas y pasta (soep met bonen, worst en pasta)
Potaje de alubias, salchichas y pasta is een soep met bonen, worst en pasta….
Sopa de bolets (paddenstoelen soep)
Ja hoor……. tijd voor paddenstoelen soep lijkt mij. Elke zaterdag als ik al die…
Salmonetes a la plancha (gebakken rode mul)
Prachtig mooi visje is die rode mul nietwaar? En ook nog eens erg lekker,…
Sopa de col, patatas, garbanzos y fideos (soep met kool, aardappelen, kikkererwten en fideos)
Sopa de col, patatas, garbanzos y fideos (soep met kool, aardappelen, kikkererwten en fideos)….
Pan de chorizo, tomillo y ajo (chorizo brood met tijm en knoflook)
Pan de chorizo, tomillo y ajo een fijn recept voor chorizo brood met tijm…
Sopa de tomate con pimentón de la Vera y jamón Serrano (tomatensoep met gerookte paprikapoeder en Serrano ham)
Sopa de tomate con pimentón de la Vera y jamón Serrano, een eenvoudige tomatensoep…
Conserva de higos con lavanda y tomillo (ingemaakte vijgen met lavendel en tijm)
Conserva de higos con lavanda y tomillo (ingemaakte vijgen met lavendel en tijm). Geen…