hoofdgerecht vis

Zeeduivel in saffraansaus

Zeeduivel in saffraansaus – Rape en salsa de azafrán een recept voor een geweldig…

Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat

Stoofpot van zeekat of inktvis, paprika en tomaat – estofado de sepia con pimientos…

Zeebaars met gebakken tomaten en paprika

Zeebaars met gebakken tomaten en paprika (lubina con tomates y pimientos salteados). Een recept…

Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón)

Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón) Superlekker dit en ondanks…

Bacalao fresco con ajo negro envuelto en jamon

Zwarte knoflook. Ajo Negro van het merk La Abuela Carmen kreeg ik toegezonden van…

Estofat de sèpia amb patates (stoofschotel van zeekat met aardappelen)

Een prachtig beest nietwaar? De zeekat (sèpia), heel wat robuuster dan de veel smallere…

Lubina al horno con chorizo, patatas, habas y guisantes (zeebaars uit de oven met chorizo, aardappelen, tuinbonen en doperwten)

Lubina al horno con chorizo, patatas, habas y guisantes ofwel zeebaars uit de oven…

Rape, cigalas y setas (zeeduivel, langoustines en wilde paddenstoelen)

Rape, cigalas y setas is met recht een feestelijk visrecept van zeeduivel, langoustines en…

Salmonetes a la plancha (gebakken rode mul)

Prachtig mooi visje is die rode mul nietwaar? En ook nog eens erg lekker,…

Caldereta de almejas (stoofpotje met venusschelpen)

Herfst en stoofpotten zijn helemaal mijn ding. Ik vind het altijd zo fijn om…

Volg me op Instagram!

Translate »