ensalada

Ensalada con higos y queso de cabra (salade van vijgen en geitenkaas)

Ensalada con higos y queso de cabra, een salade van vijgen en geitenkaas. Nog…

Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten)

Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten). Het is misschien niet…

Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing)

Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing). Dit is een geweldig…

Ensalada verde con verduras de primavera (groene salade met voorjaars groenten)

Ensalada verde con verduras de primavera (groene salade met voorjaars groenten) Wat een fijne…

Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten)

Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten) Een hele fijne salade met een…

Ensalada de pulpo (octopus salade)

In Spanje gebruiken ze ontzettend veel frisée sla in salades,. Een slasoort die je…

Ensalada de tomates con albahaca (tomatensalade met basilicum)

Meestal zijn de meest simpele dingen het lekkerste. Zoals deze salade met tomaten en…

Ensalada de naranja sanguina y aguacate (salade van bloedsinaasappel en avocado)

Wat jammer toch weer dat het seizoen van bloedsinaasappels bijna voorbij is. Ook een…

Ensalada de hinojo con nueces y naranja (venkelsalade met walnoten en sinaasappel)

Een variatie op de klassieke salade van venkel en sinaasappel die in Spanje veel…

Montadito de centolla con azáfran (broodje krab met safraan)

Een recept uit het boek de keuken van Spanje & Portugal van Elisabeth Luard….

Volg me op Instagram!

Translate »