pimenton

Patatas bravas met pittige salsas bravas

Patatas bravas en het recept voor twee bijbehorende pittige sauzen. Eentje bereid met tomaat…

Sopa de tomate con pimentón de la Vera y jamón Serrano (tomatensoep met gerookte paprikapoeder en Serrano ham)

Sopa de tomate con pimentón de la Vera y jamón Serrano, een eenvoudige tomatensoep…

Fideuá

Fideuá Fideuá is een Catalaanse vis stoofpot maar dan niet met rijst maar met…

Garbanzos con chorizo (kikkererwten met chorizo)

Op de valreep nog een fijn stoofpotje met kikkererwten en chorizo. De variant van…

Guiso de chorizo, almejas y patatas (stoofpotje van chorizo, kokkels en aardappelen)

Dit gerecht komt uit het boek van Manfred Meeuwig ‘Olijfolie’, de eigenaar van Meeuwig…

Chili con carne de chorizo y pimentón de la Vera

Het weer leent zich echt voor lekkere stoofpotten en bonenschotels. Bijvoorbeeld dit recept van…

Guiso de patatas con setas (stoofpotje van aardappelen en paddestoelen)

Ik moet toegeven dat ik echt een zomermens ben, heerlijk…………. zon, warmte en ook…

Puré de patatas con chorizo, tocino y pimentón (stamppotje met chorizo, pancetta en pimentón)

Na het recept van de kip chili burgers uit een Amerikaans kooktijdschrift, weer fijn…

Costillas de cerdo al horno (varkensribbetjes uit de oven)

Het zijn eigenlijk spareribs….. maar dan op zijn Spaans. Gemarineerd in een mix van…

Foodswap nummer2 by Es Factory

Hoe blij was ik te lezen dat één van de leukste twitter initiatieven, de…

Volg me op Instagram!

Translate »