Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten)
Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten). Het is misschien niet…
Ensalada verde con verduras de primavera (groene salade met voorjaars groenten)
Ensalada verde con verduras de primavera (groene salade met voorjaars groenten) Wat een fijne…
Carpaccio de alcachofas con habas (carpaccio van artisjokken met tuinbonen)
Carpaccio de alcachofas con habas (carpaccio van artisjokken met tuinbonen) Een combinatie van twee…
Chorizo con huevo escalfado (chorizo met gepocheerd ei)
Chorizo con huevo escalfado (chorizo met gepocheerd ei) Een van de lastigste dingen vond…
Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten)
Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten) Een hele fijne salade met een…
Salade met mosselen en een safraan dressing
Salade met mosselen en een safraan dressing Vorige week werd ik uitgenodigd om een…
Ensalada de tomates con albahaca (tomatensalade met basilicum)
Meestal zijn de meest simpele dingen het lekkerste. Zoals deze salade met tomaten en…
Ensalada de naranja sanguina y aguacate (salade van bloedsinaasappel en avocado)
Wat jammer toch weer dat het seizoen van bloedsinaasappels bijna voorbij is. Ook een…
Ensalada de calamares con salsa romesco (inktvissalade met romescosaus)
Wat kan ik toch blij worden als ik inktvis voorgeschoteld krijg, maar ook ben…
Montadito de centolla con azáfran (broodje krab met safraan)
Een recept uit het boek de keuken van Spanje & Portugal van Elisabeth Luard….
