Suspiros de menta (meringues met pepermunt)
Naar aanleiding van de heerlijke rozen merengues die ik ontving van Edith, heb ik…
Amerika, NY L’Ecole op Broadway
Ik ben alweer een tijdje terug van een geweldige fijne vakantie met dochterlief in…
Paella marinera
Una buena paella! Op de blog mag paella natuurlijk niet ontbreken. Om eerlijk te…
Financieros de frambuesas (cakejes met frambozen)
Ook wel bekend als financiers in het Frans. Lekkere cakejes die in een handomdraai…
Higos con rúcula y jamón (vijgen met rucola en ham)
Er zijn momenteel volop verse vijgen te krijgen. Heerlijk, ik ben er dol op…
Atun con hierbas frescas (tonijn met verse kruiden)
Toen ik de patatas asadas al horno con aceite de hierbas maakte, heb ik…
Tarta doblada con frutas de verano (omgevouwen taart met zomerfruit)
Geen idee hoe ik aan dit recept kom. Ik weet nog wel dat ik…
Vakantiestop
Er eventjes tussenuit met dochterlief voor een fijne vakantie………….. Ik wens iedereen een hele…
Shortbreads met yuzu, tijm en peper
Dit wilde ik altijd een keertje maken, shortbreads. De foodswap van Es Factory leende…
Patatas gratinadas al horno con aceite de hierbas (aardappelen uit de oven met kruidenolie)
Een aardappelgerechtje met een kruidenolie die ik gisteren gebruikte voor de tiras de pollo…
