Gevulde aardappelen met gehakt
Gevulde aardappelen met gehakt – een eenvoudig recept voor een heerlijke éénpans maaltijd met…
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón (gerookte paprikapoeder) ofwel puré de patatas con chorizo,…
Patatas a la Riojana
Patatas a la riojana – een traditioneel Spaanse gerecht uit de streek La Rioja…
Aardappelcake met tomaten en olijven
Aardappelcake met tomaten en olijven – een recept voor een cake op basis van…
Gegratineerde aardappelschotel
Gegratineerde aardappelschotel – patatas gratinadas is een eenvoudig en heerlijk recept voor een eenpansgerecht…
Tortilla met chorizo en tuinbonen
Tortilla met chorizo en tuinbonen – tortilla de chorizo y habas, een supermakkelijk recept…
Patatas al lo pobre con huevos rotos
Patatas al lo pobre con huevos rotos is een eenvoudig gerecht bestaande uit aardappelen,…
Tortilla met wilde paddenstoelen en aardappelen
Tortilla met wilde paddenstoelen en aardappelen- Tortilla de setas salvajes y patatas De herfst…
Estofat de sèpia amb patates (stoofschotel van zeekat met aardappelen)
Een prachtig beest nietwaar? De zeekat (sèpia), heel wat robuuster dan de veel smallere…
Chorizo met boerenspruitjes, palmkool, aardappelen en pijnboompitten
Chorizo met boerenspruitjes, palmkool, aardappelen en pijnboompitten. Een handjevol van die mooie paars groene…
