Sopa de nabos y patatas (meiraapjes- en aardappelsoep)
Ik word altijd heel blij als ik die mooie meiraapjes op de boerenmarkt zie….
Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten)
Ensalada de lentejas con verduritas cruda (linzensalade met rauwe groenten). Het is misschien niet…
Chorizo con huevo escalfado (chorizo met gepocheerd ei)
Chorizo con huevo escalfado (chorizo met gepocheerd ei) Een van de lastigste dingen vond…
Bocaditos de jamon serrano y queso manchego (jamon serrano en manchego kaas hapjes)
Bocaditos de jamon serrano y queso manchego (jamon serrano en manchego kaas hapjes) Een…
Ensalada de pulpo (octopus salade)
In Spanje gebruiken ze ontzettend veel frisée sla in salades,. Een slasoort die je…
Lentejas con aquacate (linzen met avocado)
Genieten jullie ook zo van het laatste restje zomer? Ik in ieder geval wel…
Gazpacho transparente (transparante gazpacho)
Gazpacho transparente (transparante gazpacho) Het idee voor dit recept kwam ik vorig haar tegen…
Albondigas de salmón (gehaktballetjes van zalm)
Albondigas de salmón (gehaktballetjes van zalm) Een heel licht gerecht en weer eens een…
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren)
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren) In het BBC…
Tortilla de chorizo y cebollino (tortilla met chorizo en bieslook)
Tortilla de chorizo y cebollino (tortilla met chorizo en bieslook) Lekker ontbijten in het…
