Kippenlevertjes in sherrysaus
Kippenlevertjes in sherrysaus of wel higaditos al Jerez een recept voor een andere manier…
Salsa Chimichurri (chimichurri saus)
Ha, we maken een uitstapje naar Argentinië waar deze saus oorspronkelijk vandaan komt. In…
Patatas arrugadas con mojo verde y mojo picón (verschrompelde aardappeltjes met twee mojo’s)
Patatas arrugadas con mojo verde y mojo picón (verschrompelde aardappeltjes met twee mojo’s) Een…
Potted shrimps with a spanish twist
Zo even geen Spaans gerecht al heb ik hier wel een Spaanse twist aan…
Montaditos de pescado (belegde broodjes met vis)
Montaditos de pescado (belegde broodjes met vis) In Spanje kom je nog regelmatig bars…
Profiteroles con salmón ahumado
Ik ben alweer druk aan het koken voor de komende feestdagen. Recepten uittesten, aanpassen…
