Membrillo (kweeperenpasta)
Het is weer het seizoen van de kweeperen en tijd om fijn weer membrillo…
Cabello de ángel
Cabello de ángel (engelenhaar) wordt in Spanje ontzettend veel in toetjes verwerkt. Wat is…
Een kookblog met Spanje in de hoofdrol
Bijzonder Spaans
Over mij
Naast mijn liefde voor muziek en fotografie, hou ik van koken, kookboeken, boeken over eten, recepten uitproberen, improviseren met producten, inspiratie opdoen bij foodblogs, verse eerlijke producten kopen, biologische producten, markten in het buitenland bezoeken waar je je ogen uitkijkt, thuis koken........