Empanadas con picadillo (empanadas met picadillo)
Een tijd geleden las ik over de kruiden van Jonnie Boer die hij ontwikkelde…
Arroz amb conill (rijst met konijn)
Oorspronkelijk is dit Catalaanse recept met cargols (Catalaans voor slakken). Denk niet dat hier…
Menestra de verduras con huevo (groenteschotel met ei)
Wat was ik blij toen ik in Spanje mijn favoriete kooktijdschrift Cocina Mia weer…