Ajo blanco
Ajo blanco – een traditioneel recept voor een koude soep uit Andalusië met als…
Gazpacho met kersen
Gazpacho met kersen – gazpacho de cerezas is een super eenvoudig recept voor een…
Champignon salade
Champignon salade, een recept voor een super eenvoudige maar heerlijke salade met rauwe champignons,…
Komkommer slierten met een bieten/geitenkaas saus
Komkommer slierten met een bieten/geitenkaas saus. Met dit geweldig mooie weer wil je toch…
Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón)
Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón) Superlekker dit en ondanks…
Polvo de aceitunas negras con ensalada de tomate (olijvenpoeder en tomatensalade)
Een salade van gekleurde tomaten met basilicum, peterselie, eetbare violen met daarover heen zwarte…
Higos (vijgen)
Vijgen……. niet de gedroogde maar de verse die nog in het seizoen zijn. Twee…
Ensalada con flores y pomegranate (sla met bloemen en granaatappel)
Ik ben een salademens. Denk ook doordat ik als kind altijd een opgemaakte salade…