Rijst met gambas en dragon
Rijst met gambas en dragon – een heerlijk eenvoudig recept voor een eenpansgerecht met…
Chili con carne met chorizo en gerookte paprikapoeder
Chili con carne met chorizo en gerookte paprikapoeder – recept voor een Zuid-Amerikaans gerecht…
Sobrasada zelf maken
Sobrasada zelf maken – een eenvoudige manier en recept voor het zelf thuis maken…
Soep met rijst en kokkels
Soep met rijst en kokkels – een heerlijke recept voor een maaltijd soep met…
Pulpo met rijst
Pulpo met rijst – een recept voor een heerlijke rijstschotel met gekookte octopus, venkel,…
Knoflooksoep met tijm en stokbrood
Knoflooksoep met tijm en stokbrood – een recept voor een goedkope soep op basis…
Hartige buñuelos
Hartige buñuelos – twee recepten voor het maken van Spaanse buñuelos, eentje met Serrano…
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón (gerookte paprikapoeder) ofwel puré de patatas con chorizo,…
Groentesoep met seizoensgroenten
Groentesoep met seizoensgroenten – een makkelijk recept voor het maken van een maaltijdsoep met…
Escalivada
Escalivada een recept om dit typisch Catalaanse gerecht met aubergines, ui en paprika uit…