Fideuá
Fideuá Fideuá is een Catalaanse vis stoofpot maar dan niet met rijst maar met…
Foodblogswap April 2014 Linzensoep met groenten (sopa de lentejas con verduras)
Meedoen met de vorige foodblogswap vond ik ontzettend leuk. Dat smaakte naar meer. Ik…
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren)
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren) In het BBC…
Arroz caldoso de marisco (rijst met zeevruchten)
Arroz caldoso de marisco (rijst met zeevruchten) Dit is echt mijn lievelingsgerecht. Arroz caldoso…
Mantequilla de guindilla (guindilla boter)
Een licht pittige boter die elk saaie stukje brood omtovert tot een sensatie waar…
Lentejas estofadas con verduras (gestoofde linzen met groenten)
Bah, wat een naar druilerig weer momenteel. Het is dan wel niet koud buiten,…
Patatas arrugadas con mojo verde y mojo picón (verschrompelde aardappeltjes met twee mojo’s)
Patatas arrugadas con mojo verde y mojo picón (verschrompelde aardappeltjes met twee mojo’s) Een…
Puré de lentejas rojas con comino (rode linzensoep met komijn)
Dit is een dikke soep maar zou net zo goed kunnen dienen als een…
Potted shrimps with a spanish twist
Zo even geen Spaans gerecht al heb ik hier wel een Spaanse twist aan…
Guiso de pollo, chorizo y patatas (stoofpotje met kip, chorizo en aardappelen)
Guiso de pollo, chorizo y patatas (stoofpotje met kip, chorizo en aardappelen) Het wordt…
