Aubergines op de wijze van Cadaqués
Aubergines op de wijze van Cadaqués ofwel berenjenas de Cadaqués is een recept voor…
Chili con carne met chorizo en gerookte paprikapoeder
Chili con carne met chorizo en gerookte paprikapoeder – recept voor een Zuid-Amerikaans gerecht…
Soep met rijst en kokkels
Soep met rijst en kokkels – een heerlijke recept voor een maaltijd soep met…
Pulpo met rijst
Pulpo met rijst – een recept voor een heerlijke rijstschotel met gekookte octopus, venkel,…
Sopa de bolets (paddenstoelen soep)
Ja hoor……. tijd voor paddenstoelen soep lijkt mij. Elke zaterdag als ik al die…
Sopa de cebolla con almejas y dados de pan (uiensoep met tapijtschelpen en stukjes brood)
Van lekker knapperig gebakken brood in wat olijfolie gebakken word ik heel blij. Het…
Puré de lentejas rojas con comino (rode linzensoep met komijn)
Dit is een dikke soep maar zou net zo goed kunnen dienen als een…
Crema de berros (waterkerssoep)
Niet alleen met waterkers maar ook met veldsla, prei en aardappelen. De peperachtige smaak…
Huevos en gelatina con salmón ahumado (eieren in gelatine met gerookte zalm)
Dit recept zag er zo gezellig en vrolijk uit dat ik het wel eens…