Salsa Chimichurri (chimichurri saus)
Ha, we maken een uitstapje naar Argentinië waar deze saus oorspronkelijk vandaan komt. In…
Arroz negro con pulpitos (zwarte rijst met baby octopus)
Een rijst gekookt met een sofrito en inktvisinkt. Een bijzondere rijst met een heerlijke…
Gazpacho transparente (transparante gazpacho)
Gazpacho transparente (transparante gazpacho) Het idee voor dit recept kwam ik vorig haar tegen…
Empanadas de pollo con chorizo (kippasteitjes met chorizo in bladerdeeg)
Ken je de blog I am cooking with love van Tessa al? Nee……? Dan…
Puré de habas con jamón serrano, ajo y romero (tuinbonen puree met serranoham, knoflook en rozemarijn)
Een gerechtje met tuinbonen geschikt om als bijgerecht te serveren maar ook erg lekker…
Tomatentapenade met olijven – #foodblogswap mei
Wat blijft het toch een leuk iets die foodblogswap waarbij je kookt van een…
Pollo con tomillo y aceitunas negras (kip met tijm en zwarte olijven)
Pollo con tomillo y aceitunas negras (kip met tijm en zwarte olijven) Een hele…
Pimientos y tomates asados al horno (geroosterde paprika en tomaten uit de oven)
Pimientos y tomates asados al horno (geroosterde paprika en tomaten uit de oven) Soms…
Fideuá
Fideuá Fideuá is een Catalaanse vis stoofpot maar dan niet met rijst maar met…
Foodblogswap April 2014 Linzensoep met groenten (sopa de lentejas con verduras)
Meedoen met de vorige foodblogswap vond ik ontzettend leuk. Dat smaakte naar meer. Ik…
