Venkel en aardappelsoep
Venkel en aardappelsoep – een aangepast recept van Marte Marie Forsberg afkomstig uit haar…
Knoflook olie en chili olie
Knoflook olie en chili olie – aceite de ajo en aceite de guindilla. Twee…
Geroosterde bieten, ui en kastanjes
Geroosterde bieten, ui en kastanjes – Remolacha asada con castañas. Een recept voor geroosterde…
Gegratineerde aardappelschotel
Gegratineerde aardappelschotel – patatas gratinadas is een eenvoudig en heerlijk recept voor een eenpansgerecht…
Oost-Indische kers pesto en vinaigrette
Oost-Indische kers pesto en vinaigrette, een eenvoudig recept om gebruik te maken van deze…
Soep van geroosterde tomaten en aubergines
Soep van geroosterde tomaten en aubergines, een recept voor een heerlijke soep van geroosterde…
Romesco saus met jonge prei
Romesco saus – het recept voor de traditionele Catalaanse saus op basis van ñora,…
Ajo blanco
Ajo blanco – een traditioneel recept voor een koude soep uit Andalusië met als…
Arroz negro al horno
Arroz negro al horno – een recept voor zwarte inktvis rijst met inktvis en…
Transparante gazpacho
Transparante gazpacho – een recept voor een bijzondere en moderne versie van de traditionele…