Tomatentaart
Tomatentaart – tarta de tomates, een recept voor een taart met gebruik van twee…
Bizcocho de aceite de oliva con setas y panceta (cake met paddenstoelen en spek)
Bizcocho de aceite de oliva con setas y panceta is een recept voor een…
Bizcocho de aceite de olivas, aceitunas y tomate (olijfolie cake met olijven en tomaten)
Bizcocho de aceite de olivas, aceitunas y tomate. Een olijfolie cake met olijven en…
Sandwich con chorizo, manchego y albahaca (tosti met chorizo, manchego en basilicum)
Sandwich con chorizo, manchego y albahaca (tosti met chorizo, manchego en basilicum) Een tosti…
Bocaditos de jamon serrano y queso manchego (jamon serrano en manchego kaas hapjes)
Bocaditos de jamon serrano y queso manchego (jamon serrano en manchego kaas hapjes) Een…
Pastel de carne (aardappel en gehakttaart)
Dit gerecht ken ik nog van vroeger. En nog steeds ben ik er dol…
Montadito de jamón y queso (broodje ham/kaas op zijn Spaans)
Een heerlijke montadito met ham en kaas. Gebruik goede serrano ham en manchego kaas…
Nidos de huevo con chorizo (nestjes van ei en chorizo)
Een heerlijk broodje als ontbijt voor in het weekend! Nidos de huevo con chorizo…
Empanadas de carne (pasteitjes met gehakt en druiven)
Empanadas heb je met allerlei verschillende soorten vullingen. De bekendste in Spanje is toch…
Contramuslos rellenos (gevulde kippenpoten)
Contramuslos zijn kippenpoten waar het bot van verwijderd is. Vraag je poelier dat te…
