Citrus salade
Citrus salade – ensalada de citricos, een recept voor een gezonde salade met diverse…
Polvo de aceitunas negras con ensalada de tomate (olijvenpoeder en tomatensalade)
Een salade van gekleurde tomaten met basilicum, peterselie, eetbare violen met daarover heen zwarte…
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren)
Ensalada verde con huevos de color (groene salade met gekleurde eieren) In het BBC…
Ensalada de naranja sanguina y aguacate (salade van bloedsinaasappel en avocado)
Wat jammer toch weer dat het seizoen van bloedsinaasappels bijna voorbij is. Ook een…
Ensalada de hinojo con nueces y naranja (venkelsalade met walnoten en sinaasappel)
Een variatie op de klassieke salade van venkel en sinaasappel die in Spanje veel…
Gazpacho de dos colores (twee kleuren gazpacho)
Een leuke manier om gazpacho te presenteren. Maak voor de helft de gewone gazpacho…
Ensalada de rucula con queso manchego, piñones y jamón serrano
Heerlijk hoor salades. Zeker nu het weer wat warmer en aangenamer wordt maak ik…
Ensalada de cecina con pomegranate (salade met cecina en granaatappel)
Het recept van deze salade is afkomstig uit het boek ‘De authentieke Spaanse seizoenskeuken‘…
Ensalada de remolacha, espinacas y queso de cabra (bietensalade met spinazie en geitenkaas)
Wat doe je als je ineens een aantal fijne (gekleurde) bietjes hebt gekocht. Een…
Ensalada con naranja sanguina y granada (salade met bloedsinaasappel en granaatappel)
Opnieuw het gebruik van bloedsinaasappel in een gerecht omdat ze nog net in het…
