Pulpo a la Gallega
Pulpo a la Gallega – recept voor dit typisch streekgerecht uit de provincie Galicia,…
Queso de cabra con hierbas aromaticas en aceite (geitenkaas met mediterraanse kruiden op olie)
Queso de cabra con hierbas aromaticas en aceite. Super simpel recept om geitenkaas op…
Croquetas de pollo (kroketjes met kip)
Al eerder plaatste ik croquetas de jamón op deze blog, dit keer het recept…
Nationale antipakjesavond 2011 – salsa bechamel (béchamelsaus)
Een paar maanden geleden las ik in een tweet op twitter waarin gevraagd…
Trucha en escabeche
Afgelopen week kreeg ik via mijn abonnement bij de Krat twee prachtig mooie regenboogforellen….
