Pulpo met rijst
Pulpo met rijst – een recept voor een heerlijke rijstschotel met gekookte octopus, venkel,…
Bloedsinaasappelen in karamel
Bloedsinaasappelen in karamel – een eenvoudig recept om een heerlijk dessert te maken met…
Knoflooksoep met tijm en stokbrood
Knoflooksoep met tijm en stokbrood – een recept voor een goedkope soep op basis…
Kreeft, zalm en avocado
Kreeft, zalm en avocado – een feestelijk en eenvoudig te bereiden voorgerecht met kreeft,…
Amuse met sobrasada
Amuse met sobrasada – een super eenvoudig recept voor het maken van een heerlijke…
Hartige buñuelos
Hartige buñuelos – twee recepten voor het maken van Spaanse buñuelos, eentje met Serrano…
Espinacas a la Catalana
Espinacas a la Catalana is een Catalaans recept voor een eenvoudig en smakelijk gerecht…
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón
Stamppot met chorizo, pancetta en pimentón (gerookte paprikapoeder) ofwel puré de patatas con chorizo,…
Paddenstoelensoep
Paddenstoelensoep – een eenvoudig recept voor het maken van soep met kastanje champignons, cantharellen…
Olla Gitana
Olla gitana is een stoofschotel van groenten uit de streek van La Rioja in…
