Brandewijn met wilde perziken en een ondertoon van rozemarijn en sechuanpeper
Voor de 3de foodswap van Es was één van de opdrachten een likeur of…
Saucijzenbroodjes met verse worst en kruiden
Na een aantal recepten te hebben gelezen over hoe je zelf saucijzenbroodjes kunt maken…
Dorada con patatas al horno (dorade met aardappels uit de oven)
Niets is zo lekker en vooral makkelijk als een visje in de oven bereiden….
Tomatitos y queso de cabra con hojaldre (bladerdeegtaartje met tomaatjes en geitenkaas)
Na mijn recept van coca de trigueros bedacht ik dat ik ook een gelijksoortig…
Chuletas de cordero a la parilla con patatas (lamskoteletjes met aardappelen)
Chuletas de cordero a la parilla con patatas. Parilla betekent op de grill, maar…
Aceite de pimentón (olijfolie op basis van pimentón)
Deze olie is bijzonder lekker over een salade. Mocht je heel veel van knoflook…
