Sobrasada zelf maken
Sobrasada zelf maken – een eenvoudige manier en recept voor het zelf thuis maken…
Amuse met sobrasada
Amuse met sobrasada – een super eenvoudig recept voor het maken van een heerlijke…
Bollitos de sobrasada (sobrasada broodjes)
Dit recept is bedoeld met chorizo, maar kan net zo goed met sobrasada als…
Uitsmijter met een Spaanse twist
Het thema van het foodblogevent van deze maand, die door Antoinette van Italiaans koken…
Macarrones con sofrito de sobrasada
Raar genoeg staan macarrones vaak als voorgerecht op een Spaanse menukaart. Waarom ze dat…
Plato de embutidos
Om een feestje of diner een geheel Spaans tintje te geven is een plato…
Sobrasada
Sobrasada is een zachte worst die wordt gemaakt van varkensvlees, twee soorten paprikapoeder (dulce en picante),…
