Patatas a la Riojana
Patatas a la riojana – een traditioneel Spaanse gerecht uit de streek La Rioja…
Venkel en aardappelsoep
Venkel en aardappelsoep – een aangepast recept van Marte Marie Forsberg afkomstig uit haar…
Geroosterde bieten, ui en kastanjes
Geroosterde bieten, ui en kastanjes – Remolacha asada con castañas. Een recept voor geroosterde…
Herfst soep
Herfst soep – Een soep geïnspireerd door mijn zaterdagse boodschappen op de biologische boerenmarkt…
Gegratineerde aardappelschotel
Gegratineerde aardappelschotel – patatas gratinadas is een eenvoudig en heerlijk recept voor een eenpansgerecht…
Soep van geroosterde tomaten en aubergines
Soep van geroosterde tomaten en aubergines, een recept voor een heerlijke soep van geroosterde…
Arroz negro al horno
Arroz negro al horno – een recept voor zwarte inktvis rijst met inktvis en…
Transparante gazpacho
Transparante gazpacho – een recept voor een bijzondere en moderne versie van de traditionele…
Patatas bravas met pittige salsas bravas
Patatas bravas en het recept voor twee bijbehorende pittige sauzen. Eentje bereid met tomaat…
Tortilla met chorizo en tuinbonen
Tortilla met chorizo en tuinbonen – tortilla de chorizo y habas, een supermakkelijk recept…