Mejillones con jamón Serrano y Jerez (mosselen met Serrano ham en sherry)
Mejillones con jamón Serrano y Jerez (mosselen met Serrano ham en sherry). Het is…
Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing)
Ensalada de pimientos al jerez (paprikasalade met een sherry dressing). Dit is een geweldig…
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten)
Cazuela de arroz con vieiras y guisantes (rijst met coquilles en doperwten). Koken in…
Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten)
Sepia amb albóndigas y guisantes (zeekat met gehaktballen en doperwten) Mar i Muntanya is…
Pollo al horno con chorizo y alubias (kip met chorizo en bonen uit de oven)
Pollo al horno con chorizo y alubias (kip met chorizo en bonen uit de…
Cola de rape con salsa mediterránea (zeeduivel staart met mediteraanse saus)
Cola de rape con salsa mediterránea (zeeduivel staart met mediteraanse saus) Op de markt…
Pulpo con alubias y verduras (octopus met bonen en groenten)
Pulpo con alubias y verduras (octopus met bonen en groenten) Ontzettend fijn receptje om…
Calamares en su tinta (inktvis in zijn eigen inkt)
Calamares en su tinta (inktvis in zijn eigen inkt) Eén van de eerste recepten…
Lentejas estofadas con verduras (linzenstoofschotel met groenten)
Lentejas estofadas con verduras (linzenstoofschotel met groenten) Als het weer somber is en je…
Sopa de col d’olla, zanahoria, patata y pato ahumado (soep met groene kool, wortel, aardappel en gerookte eend)
Dit is een soep die als basis kan vormen voor een maaltijdsoep. Voeg er…
