Brochetas de foie con higos, manzana y frambuesa (spiesjes van eendenlever met vijgen, appel en framboos)
Wat vind ik zomervruchten toch lekker. Ik geniet van het seizoen met al zijn…
Higos (vijgen)
Vijgen……. niet de gedroogde maar de verse die nog in het seizoen zijn. Twee…
Higos con rúcula y jamón (vijgen met rucola en ham)
Er zijn momenteel volop verse vijgen te krijgen. Heerlijk, ik ben er dol op…
Chuletas con salsa de higos
Ik ben dol op vijgen en heb in mijn geveltuintje in Amsterdam een aantal…
