Aubergines op de wijze van Cadaqués
Aubergines op de wijze van Cadaqués ofwel berenjenas de Cadaqués is een recept voor…
Salade met octopus en amandelen
Salade met octopus, een makkelijk recept voor het maken van een salade met octopus…
Tuinbonen met artisjokken
Tuinbonen met artisjokken een eenvoudig recept voor een heerlijk stoofgerecht met gebakken artisjokken, tuinbonen…
Salade met visconserven
Salade met visconserven of ensalada marinera een recept voor een salade met visconserven zoals…
Sobrasada zelf maken
Sobrasada zelf maken – een eenvoudige manier en recept voor het zelf thuis maken…
Espinacas a la Catalana
Espinacas a la Catalana is een Catalaans recept voor een eenvoudig en smakelijk gerecht…
Ajoblanco dip
Ajoblanco dip, een makkelijk recept voor het maken van een soort Spaanse hummus maar…
Escalivada
Escalivada een recept om dit typisch Catalaanse gerecht met aubergines, ui en paprika uit…
Citrus salade
Citrus salade – ensalada de citricos, een recept voor een gezonde salade met diverse…
Aardappelcake met tomaten en olijven
Aardappelcake met tomaten en olijven – een recept voor een cake op basis van…
