zoete lekkernijen

Tocino de cielo

Tocino de cielo is een traditioneel Spaans nagerecht gemaakt met eierdooiers, suiker en een…

Vijgentaart met lavendel en tijm

Vijgentaart met lavendel en tijm –  tarta de higos con lavanda y tomillo. Na…

Tortas de aceite

Tortas de aceite, zijn traditionele Spaanse crackers/koeken gemaakt met onder andere olijfolie. Deze lekkernij…

Tomatenjam met rozemarijn (mermelada de tomate)

Tomatenjam met rozemarijn ofwel in het Spaans mermelada de tomate, is echt super eenvoudig…

Crema de cerezas (kersen curd)

Crema de cerezas is Spaans voor een kersen curd of kersen crème. Ik denk…

Tarta de chocolate con frutos rojos (chocoladetaart met rode vruchten)

Tarta de chocolate con frutos rojos is een super makkelijk te maken chocolade taart…

Tarteletas con chocolate, caramelo y frutos secos (taartjes met chocolade, karamel, noten en cranberries)

Tarteletas zijn taartjes. Ik maakte ze van bladerdeeg met een bodempje chocolade met daarboven…

Cuadraditos almendrados (vierkante koekjes met amandel)

Cuadraditos almendrados is eigenlijk een koek maar dan in vierkantjes gesneden. Soms wil ik…

Membrillo con chocolate y ralladura de naranja (kweepeer in chocola en sinaasappelrasp)

Membrillo con chocolate y ralladura de naranja. Een tijdje geleden heb ik een recept…

Membrillo estofado con especias (gestoofde kweeperen met specerijen)

Gestoofde kweeperen met specerijen is een voorbeeld dat je ook wat anders kunt doen…

Volg me op Instagram!

Translate »