Milhojas de patatas, berenjena y tomillo (torentje van aardappel, aubergine en tijm)
Milhojas de patatas, berenjena y tomillo (torentje van aardappel, aubergine en tijm) Al eerder…
Sopa de gambitas grises (garnalensoep)
Een heel simpel gerechtje maar zo vreselijk lekker! En zo benut je ook ten…
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa Een klassieker uit de Spaanse keuken. Dit leent zich zo geweldig als…
Puré de habas con jamón serrano, ajo y romero (tuinbonen puree met serranoham, knoflook en rozemarijn)
Een gerechtje met tuinbonen geschikt om als bijgerecht te serveren maar ook erg lekker…
Basilicum ijs – Helado de albahaca
Basilicum ijs – Helado de albahaca Bij restaurant Daalder op de Lindengracht in Amsterdam…
Tomatentapenade met olijven – #foodblogswap mei
Wat blijft het toch een leuk iets die foodblogswap waarbij je kookt van een…
Pollo con tomillo y aceitunas negras (kip met tijm en zwarte olijven)
Pollo con tomillo y aceitunas negras (kip met tijm en zwarte olijven) Een hele…
Pimientos y tomates asados al horno (geroosterde paprika en tomaten uit de oven)
Pimientos y tomates asados al horno (geroosterde paprika en tomaten uit de oven) Soms…
Estofado de sepia con gambitas al vermú (stoofpotje van inktvis met garnaaltjes in vermouth)
Estofado de sepia con gambitas al vermú (stoofpotje van inktvis met garnaaltjes in vermouth)…
Fideuá
Fideuá Fideuá is een Catalaanse vis stoofpot maar dan niet met rijst maar met…
