Panecillos con chorizo y tomillo
Niet mijn recept, zelfs geen Spaans recept. Ik zag dit voorbij komen op de…
Mousse de fresas (aardbeienmousse)
Weer een fijn toetje met aardbeien. En super makkelijk. Aanrader! Mousse de fresas (voor…
Caramelitos crujientes de foie de pato (krokante eendenlever snoepjes)
Dit receptje kwam ik tegen in het Spaanse kooktijdschrift Cocina Mia en aangezien ik…
Saucijzenbroodjes met verse worst en kruiden
Na een aantal recepten te hebben gelezen over hoe je zelf saucijzenbroodjes kunt maken…
Esparagos y trigueros con vinagreta (witte en groene asperges)
Het is aspergetijd! Ja heerlijk! Zeker op de klassieke manier daar kun je mij…
Gazpacho de fresones
Nog een recept met aardbeien, maar dit keer geen toetje en heel fijn en…
Confitura de ruibarbo con naranja y jengibre (rabarberjam met sinaasappel en gember)
Heerlijk rabarber, ik heb het helemaal ontdekt sinds twee jaar. Als kind heb ik…
Dorada con patatas al horno (dorade met aardappels uit de oven)
Niets is zo lekker en vooral makkelijk als een visje in de oven bereiden….
Polos de limón y fresa (aardbei en citroenijsjes)
Het thema van het foodblog event van maart, door Caroline Brouwer van Carolines blog…
Tomatitos y queso de cabra con hojaldre (bladerdeegtaartje met tomaatjes en geitenkaas)
Na mijn recept van coca de trigueros bedacht ik dat ik ook een gelijksoortig…
