Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten)
Ensalada de tomates asados (salade van geroosterde tomaten) Een hele fijne salade met een…
Mostaza de tomate (tomaten mosterd)
Zelf mosterd maken is zo leuk. Een recept voor frisse mosterd die je kunt…
Tomatitos al horno en conserva (geroosterde tomaatjes op olie)
Als het tomatenseizoen nog lang niet in zicht is, zijn er altijd wel ergens…
Compota de manzana con especias (appelcompote met specerijen)
Compota de manzana con especias (appelcompote met specerijen) Een appel compote maar dan met…
Artisjokken chips
De laatste keer dat ik in Spanje was, heb ik dit in een restaurant…
Geroosterde pompoen, met knapperige boerenkool, walnoten, dadels en tijm
Geroosterde pompoen, met knapperige boerenkool, walnoten, dadels en tijm. Herfst met zijn mooie kleuren….
Salade met mosselen en een safraan dressing
Salade met mosselen en een safraan dressing Vorige week werd ik uitgenodigd om een…
Ensalada de pulpo (octopus salade)
In Spanje gebruiken ze ontzettend veel frisée sla in salades,. Een slasoort die je…
Lentejas con aquacate (linzen met avocado)
Genieten jullie ook zo van het laatste restje zomer? Ik in ieder geval wel…
Ensalada de tomates con albahaca (tomatensalade met basilicum)
Meestal zijn de meest simpele dingen het lekkerste. Zoals deze salade met tomaten en…
